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  • SPECIALITE

    • 縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ

      1,320円(税込)

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      縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ

      1,320円(税込)

  • ANTIPASTO FREDDO

    • イタリア産オリーブ

      770円(税込)

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      イタリア産オリーブ

      770円(税込)

    • 季節野菜のチャンボッタ

      880円(税込)

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      季節野菜のチャンボッタ

      880円(税込)

    • 釜揚げシラスと小ネギのブルスケッタ（3個）

      726円(税込)

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      釜揚げシラスと小ネギのブルスケッタ（3個）

      726円(税込)

    • イタリア産グラーナパダーノ・チーズ

      880円(税込)

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      イタリア産グラーナパダーノ・チーズ

      880円(税込)

    • すりたて生ハム

      1,320円(税込)

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      すりたて生ハム

      1,320円(税込)

    • すりたてハム盛合せ

      1,540円(税込)

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      すりたてハム盛合せ

      1,540円(税込)

    • バゲット

      330円(税込)

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      バゲット

      330円(税込)

  • ANTIPASTO CALDO

    • フライドポテト トリュフ風味のサワークリーム

      880円(税込)

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      フライドポテト トリュフ風味のサワークリーム

      880円(税込)

    • 塩サバと生姜のアヒージョ

      1,100円(税込)

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      塩サバと生姜のアヒージョ

      1,100円(税込)

    • ホタテと長谷川農園のマッシュルームの「にんにくを使わない」アヒージョ

      1,320円(税込)

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      ホタテと長谷川農園のマッシュルームの「にんにくを使わない」アヒージョ

      1,320円(税込)

    • 穴子のフリット バルサミコ風味 秋茄子のソテーとともに

      1,430円(税込)

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      穴子のフリット バルサミコ風味 秋茄子のソテーとともに

      1,430円(税込)

    • 塩サバと生姜の“にんにくを使わない”アヒージョ

      1,100円(税込)

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      塩サバと生姜の“にんにくを使わない”アヒージョ

      1,100円(税込)

  • INSALATA

    • カノビアーノのグリーンサラダ

      770円(税込)

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      カノビアーノのグリーンサラダ

      770円(税込)

    • チェリートマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ

      1,320円(税込)

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      チェリートマトと水牛モッツァレラチーズのカプレーゼ

      1,320円(税込)

    • 本日のカルパッチョ　季節野菜のサラダ仕立て

      1,430円(税込)

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      本日のカルパッチョ　季節野菜のサラダ仕立て

      1,430円(税込)

    • 北海道産炙ったホタテのサラダ仕立て 黒オリーブ風味

      1,430円(税込)

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      北海道産炙ったホタテのサラダ仕立て 黒オリーブ風味

      1,430円(税込)

  • PASTA　淡路産の生パスタを 1 週間熟成させた、 もちもち食感のパスタです

    • 釜揚げシラスと九条ネギのスパゲッティ

      1,540円(税込)

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      釜揚げシラスと九条ネギのスパゲッティ

      1,540円(税込)

    • 昔のあじたまごを使ったカルボナーラのスパゲッティ

      1,540円(税込)

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      昔のあじたまごを使ったカルボナーラのスパゲッティ

      1,540円(税込)

    • 和牛ボロネーゼと秋茄子のカサレッチェ

      1,540円(税込)

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      和牛ボロネーゼと秋茄子のカサレッチェ

      1,540円(税込)

    • 手長海老とカラフルトマトのスパゲッティ

      2,420円(税込)

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      手長海老とカラフルトマトのスパゲッティ

      2,420円(税込)

    • 和牛ボロネーゼと季節野菜のカサレッチェ

      1,540円(税込)

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      和牛ボロネーゼと季節野菜のカサレッチェ

      1,540円(税込)

    • 魚介のラグー ビスク風海老出汁のスパゲッティ

      1,540円(税込)

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      魚介のラグー ビスク風海老出汁のスパゲッティ

      1,540円(税込)

  • SECOND　肉料理は仕上げに藁焼きで燻した 香りをまとわせてご提供します

    • 本日のお魚のカルトッチョ

      2,310円(税込)

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      本日のお魚のカルトッチョ

      2,310円(税込)

    • 山梨県産健美鶏の鉄板焼き

      2,200円(税込)

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      山梨県産健美鶏の鉄板焼き

      2,200円(税込)

    • 銘柄豚ロースの藁焼き（180g）

      2,530円(税込)

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      銘柄豚ロースの藁焼き（180g）

      2,530円(税込)

  • 伝統と革新の有田焼～器で愉しむ秋の美食～　10月1日(日)～11月28日(火)

    • 有明海産芝海老の「にんにくを使わない」アヒージョ

      1,210円(税込)

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      有明海産芝海老の「にんにくを使わない」アヒージョ

      1,210円(税込)

    • 玄界灘産呼子イカの炙りカルパッチョサラダ仕立て

      1,870円(税込)

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      玄界灘産呼子イカの炙りカルパッチョサラダ仕立て

      1,870円(税込)

  • SAKURA A LA CARTE

    • 桜マスのカルパッチョ 春野菜のサラダ仕立て

      1,320円(税込)

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      桜マスのカルパッチョ 春野菜のサラダ仕立て

      1,320円(税込)

    • 駿河湾産桜海老と淡路玉ねぎの生パスタ

      1,760円(税込)

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      駿河湾産桜海老と淡路玉ねぎの生パスタ

      1,760円(税込)

    • 桜を忍ばせた真鯛のカルトッチョ

      2,420円(税込)

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      桜を忍ばせた真鯛のカルトッチョ

      2,420円(税込)

    • 藁焼き豚肩ロース 桜塩漬けとドライトマトのソース 桜塩

      2,530円(税込)

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      藁焼き豚肩ロース 桜塩漬けとドライトマトのソース 桜塩

      2,530円(税込)

    • 桜風味のティラミス

      1,100円(税込)

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      桜風味のティラミス

      1,100円(税込)

  • DOLCE

    • 目の前で完成する「出来立てティラミス」

      1,100円(税込)

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      目の前で完成する「出来立てティラミス」

      1,100円(税込)

    • 栗のカフェラッテ（季節限定）

      1,100円(税込)

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      栗のカフェラッテ（季節限定）

      1,100円(税込)

    • カカオのクレープ　バニラジェラートと温めたベリーソース

      1,100円(税込)

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      カカオのクレープ　バニラジェラートと温めたベリーソース

      1,100円(税込)

    • 彩りフルーツのマチェドニア

      1,100円(税込)

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      彩りフルーツのマチェドニア

      1,100円(税込)

  • 本日のおすすめメニュー(一例)その日の旬の食材をおすすめの調理法で仕上げます

    • ポルチーニ茸のフリット

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      ポルチーニ茸のフリット

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    • 「にんにくを使わない」ポルチーニ茸と秋のキノコのアヒージョ

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      「にんにくを使わない」ポルチーニ茸と秋のキノコのアヒージョ

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    • 秋鮭の瞬間燻製　セミドライトマト添え

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      秋鮭の瞬間燻製　セミドライトマト添え

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    • 牛タンの鉄板焼き　柿のマリネ添え

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      牛タンの鉄板焼き　柿のマリネ添え

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    • 本日のラグーソース

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      1/10

      本日のラグーソース

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    • 本日の魚介のパスタ(シラス、桜海老、ホタテetc)

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      本日の魚介のパスタ(シラス、桜海老、ホタテetc)

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    • 牛テールの塩焼き　タイム風味カリフラワーのピュレ添え

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      (450g/330g/220g)

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      牛テールの塩焼き　タイム風味カリフラワーのピュレ添え

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      (450g/330g/220g)

    • ランプレドット(白せんまい)と白菜のトマト煮　パルミジャーノがけ

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      ランプレドット(白せんまい)と白菜のトマト煮　パルミジャーノがけ

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    • ブッラータチーズといちじく

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      ブッラータチーズといちじく

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    • 豚足とキタアカリのコロッケ　トマトサワークリームソース(2個)

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      豚足とキタアカリのコロッケ　トマトサワークリームソース(2個)

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    • トリッパの鉄板焼きと九条ネギの素焼き　黒胡椒風味

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      トリッパの鉄板焼きと九条ネギの素焼き　黒胡椒風味

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    • ブッラータチーズとトマトのスパゲッティ

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      ブッラータチーズとトマトのスパゲッティ

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    • 鮑の塩焼きと焼き茄子のスパゲッティ　花穂紫蘇添え

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      鮑の塩焼きと焼き茄子のスパゲッティ　花穂紫蘇添え

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    • ウナギの白焼きと九条ネギのオレキエッティ

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      ウナギの白焼きと九条ネギのオレキエッティ

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    • 鶏もも肉の赤ワイン煮とキノコのリゾット

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      鶏もも肉の赤ワイン煮とキノコのリゾット

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備考

※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめスタッフまでお申し付けください。※料金は税込みとなります。別途、サービス料13%を頂戴いたします。※入荷状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。